小趙特愛的 〈 築間品牌 〉在台中開新的店了
這次從火鍋變成了個人燒肉，最適合小趙這種邊緣人自己去吃了
俗話說台中有兩大美食種類 : 燒肉及火鍋
這下好了，要吃燒肉又有更多難以抉擇的品項了
店名 : 焼肉スマイル（燒肉Smile）台中一中店
地址：台中市北區育才街3號1樓
電話：(04)2221-1166
營業時間：11:00-04:00
FB：https://www.facebook.com/yakiniku.sumairu/
用餐方始 : 目前僅限內用
今日用餐時間 : 2020/11/06 下午 17:06 點餐
這間店就開在台中一中大門口斜對面，一中豐仁冰左邊，不知道午餐時間會不會都是台中一中的學生或老師跑出來吃呢 ?
門口大大的招牌，非常醒目，跟築間火鍋(2樓)在同一棟，築間火鍋入口位於左邊，燒肉smile則在右邊，別跑錯棚囉 ! !
附上官方制式的 菜單
不知道有沒有改過，排版跟網路上其他文章看到的不一樣呢...
所以直接從官方抓下來給各位參考
這邊提醒最低消費是 【每個人一個套餐】
附帶一提，築間品牌都有一個用Line加會員送點數，點數可以換肉券的服務
跟小趙一樣肉食動物的朋友可以問問店家如何操作，就可以賺到一盤肉囉~~
而今晚，我想來點
【牛肉盛合套餐】$ 550 元 搭配 : 萵苣美生菜沙拉 和風芥末子口味 個人滿400元免費升級蔥花玉子拌飯
【黑金鑽烏骨雞腿套餐】$ 320 元 搭配 : 萵苣美生菜沙拉 柚香油醋口味
要注意的是 目前為 個人的餐點滿400元才可以升級 ，所以我們兩人加起來滿800元的話也只能升級一個飯
這裡的飲料跟築間一樣是無限供應的，而且品項也是一模一樣，只可惜沒有冰淇淋吃到飽
冰淇淋是泡泡冰，採加點$59，放在門口，有要加點可以跟服務員說
烤盤上都有個抽油煙管
聽說之前有人反應烤肉煙味很重
這次吃身上卻沒有半點烤肉味
感覺店家真的有在吸收客人給的意見呢
位子的部分有分個人式的跟一桌一桌四人桌的
三人以下的話可能會分配到這種半吧檯式的個人座位
整體來說蠻寬敞的，跟隔壁的座位不會很擠
特別的是那個凹槽設計可以剛好放下整個餐盤
空間利用感非常的棒，第一次看到這種設計還蠻新奇的
筷子跟紙巾則藏在抽屜裏，所以這樣桌上就幾乎只有烤盤跟肉，空間很大很舒服
餐點先上的是 萵苣美生菜沙拉 柚香油醋口味 及 和風芥末子口味
攪拌均勻之後再吃，小趙比較不吃菜，所以吃不出好壞
【牛肉盛合套餐】$ 550 元
蔥花 ! 肉 !
愛吃牛肉跟蔥花的我，看到這盤整個胃口大開
尤其那個蔥花玉子拌飯，搓不破的生蛋黃感覺品質就很高
這個飯真的對到我這個愛吃蔥跟生蛋的口味
至於那個湯，加了蔥花的味噌湯，裡面有小魚乾的味噌湯，非常的日式
沾醬方面 :
第一個是胡椒，很適合加在雞肉上
第二個是七味粉，不太會辣
第三個是燒烤醬，蠻鹹的，口味不愛太重的就不要沾太多了
第四個是泡菜，很韓式的泡菜燒肉吃法
店家說牛舌只要烤一面就好
吃起來很有嚼勁，品質算不錯的
【黑金鑽烏骨雞腿套餐】$ 320 元
友人點的黑金鑽烏骨雞套餐
大致上附餐都是一樣的
雞腿方面都有去骨切丁，但難免會有一些軟骨在裡面
雞肉品質如果好，烤的功力不錯的話，吃起來會有點嚼勁而不柴
這烏骨雞吃起來就是這樣，烤完加一點金桔的話，酸酸的味道有提味的效果
也可以沾前面說的胡椒吃
這間店整體而言10分的話我會給9分的高評
畢竟CP值來說真的蠻高的，如果不想花大錢去屋馬或森森的話
這裡會是個不錯的選擇
畢竟屋馬或森森吃完大概就 兩千元 不見了
這餐吃完含服務費也才 957 元
只是店數在台中目前只有北屯景賢店、北區一中店跟大里店三間
希望台中西部可以也開幾店
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